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--> Usted esta en Alcance del SGIA para la empresa :
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Identificar el alcance del sistema de gestión de inocuidad alimentaria, se deben tomar en cuenta: a)Análisis contexto de la organización b)Definir partes interesadas de la organización
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Describir el (los) producto(s) que elabora la organización
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Incorporar documentos técnicos del producto: FT., Planos, Certificados, Fórmulas, diagramas, otros
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Identificar y describir los procesos de producción del producto que tengan relación con la inocuidad del producto
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Identificar si se requieren procesos o subprocesos realizados externamente a la origanización, en cuyo caso se deben identificar y detallar
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Identificar responsable de este ítem
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Identificar medios para controlar los planes y estrategias descritos
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Graficar el nivel de cumplimiento de los planes de control y estrategias
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Reportar los resultados de los items a través de informe, vía correo automaticamente
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Usuarios no pueden borrar información, pero si pueden incluir información
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Usuarios pueden recuperar y/o imprimir la información en archivo PDF o similar
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Se registra usuario, fecha, estadía y actividades que realizo, información que se pueda reportar en informe de gestión
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Usuario sólo tendra acceso al nivel definido para él
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Indicador que se usara para las actividades
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Documento para el control de la actividad
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Cantidad mínima necesaria para cumplir la actividad
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Período en el que se espera cumplir la actividad
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